1. Главная
  2. Архивы
  3. Том 33 № 1-2 (74-5) (2022)
  4. Znane i nieznane. Karaimskie tradycje

Jak karaimski pierożek zagościł nie tylko na karaimskich stołach

Kybyn - specjał kuchni karaimskiej

Mariola Abkowicz

info@karaimi.org
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Neofilologii, Instytut Orientalistyki, Zakład Polityki Językowej i Badań nad Mniejszościami (Польша)
https://orcid.org/0000-0001-6188-5955

Tatjana Maszkiewicz


(Литва)


Аннотация

Z mięsem, rybą czy kapustą – jako popularna przekąska zrobił karierę w Litwie i poza jej granicami.


Ключевые слова:

kybyn, karaimska kuchnia, karaimskie dania, Michał Tynfowicz

Download


Опубликован
2022-06-30

##plugins.themes.libcom.cytowania##

Abkowicz, M., & Maszkiewicz, T. (2022). Jak karaimski pierożek zagościł nie tylko na karaimskich stołach: Kybyn - specjał kuchni karaimskiej. Awazymyz. Историческо-общественно-культурный журнал, 33(1-2 (74-5), 4–7. https://doi.org/10.33229/az.955

Authors

Mariola Abkowicz 
info@karaimi.org
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Wydział Neofilologii, Instytut Orientalistyki, Zakład Polityki Językowej i Badań nad Mniejszościami Польша
https://orcid.org/0000-0001-6188-5955

Bibliotekarz, karaimoznawca, pracownik dydaktyczny w Zakładzie Polityki Językowej i Bedań nad Mniejszościami Instytutu Orientalistyki Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Wydawca i redaktor naczelny historyczno-społeczno-kulturalnego kwartalnika karaimskiego „Awazymyz”. Redaktorka książek i autorka artykułów poświęconych tematyce karaimskiej. Swe zainteresowania badawcze skupia przede wszystkim na antroponimii karaimskiej, karaimskim życiu społecznym, a także na historii społeczności karaimskich w Trokach i Wilnie w XIX i XX w. oraz w powojennej Polsce. Jako przedstawiciel społeczności karaimskiej bierze udział w pracach Komisji Wspólnej Mniejszości Narodowych i Rządu. Przewodnicząca Zarządu Związku Karaimów Polskich i członek Zarządu Fundacji Karaimskie Dziedzictwo. Adres do korespondencji: mariola.abkowicz@amu.edu.pl.


Authors

Tatjana Maszkiewicz 

Литва

Statistics

Abstract views: 108
PDF downloads: 76









Deklaracja dostępności