1. Home
  2. Archives
  3. Vol. 33 No. 1-2 (74-5) (2022)
  4. Znane i nieznane. Karaimskie tradycje

Jak karaimski pierożek zagościł nie tylko na karaimskich stołach

Kybyn - specjał kuchni karaimskiej

Mariola Mariola

info@karaimi.org
Adam Mickiewicz University in Poznań, Faculty of Modern Languages and Literatures (Poland)
https://orcid.org/0000-0001-6188-5955

Tatjana Maszkiewicz


(Lithuania)


Abstract

Z mięsem, rybą czy kapustą – jako popularna przekąska zrobił karierę w Litwie i poza jej granicami.


Keywords:

kybyn, karaimska kuchnia, karaimskie dania, Michał Tynfowicz

Download


Published
2022-06-30

Cited by

Mariola, M., & Maszkiewicz, T. (2022). Jak karaimski pierożek zagościł nie tylko na karaimskich stołach: Kybyn - specjał kuchni karaimskiej. Awazymyz. Pismo Historyczno-społeczno-Kulturalne Karaimów, 33(1-2 (74-5), 4–7. https://doi.org/10.33229/az.955

Authors

Mariola Mariola 
info@karaimi.org
Adam Mickiewicz University in Poznań, Faculty of Modern Languages and Literatures Poland
https://orcid.org/0000-0001-6188-5955

Bibliotekarz, karaimoznawca, pracownik dydaktyczny w Zakładzie Polityki Językowej i Bedań nad Mniejszościami Instytutu Orientalistyki Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Wydawca i redaktor naczelny historyczno-społeczno-kulturalnego kwartalnika karaimskiego „Awazymyz”. Redaktorka książek i autorka artykułów poświęconych tematyce karaimskiej. Swe zainteresowania badawcze skupia przede wszystkim na antroponimii karaimskiej, karaimskim życiu społecznym, a także na historii społeczności karaimskich w Trokach i Wilnie w XIX i XX w. oraz w powojennej Polsce. Jako przedstawiciel społeczności karaimskiej bierze udział w pracach Komisji Wspólnej Mniejszości Narodowych i Rządu. Przewodnicząca Zarządu Związku Karaimów Polskich i członek Zarządu Fundacji Karaimskie Dziedzictwo. Adres do korespondencji: mariola.abkowicz@amu.edu.pl.


Authors

Tatjana Maszkiewicz 

Lithuania

Statistics

Abstract views: 332
PDF downloads: 80









Deklaracja dostępności